Κάθε χρόνο της Αναλήψεως αναβιώνει το παραδοσιακό έθιμο της μπουκουβάλας στο χωριό Κάκκαβα της Μεσσηνίας.Την μπουκουβάλα την φτιάχνουν οι νοικοκυρές του χωριού και είναι βασικά μια πίτα τριμμένη που τη μοιράζουν στη γειτονιά , στους φιλοξενούμενους και έχει σαν σκοπό το συγχωρεμό του Χριστού και όλων των κεκοιμημένων
Τη συγκεκριμένη μπουκουβάλα του χωριού τη δοκιμάσαμε σήμερα ήταν πράγματι πολύ ωραία και όπως μας είπε ο πρόεδρος του συλλόγου του χωριού φτιάχνεται από 3 υλικά.Πρώτον από ψωμί που τρίβεται σε κομματάκια, δεύτερον από βούτηρο.και τρίτον από ζάχαρη..
Ύστερα από το τέλος της θείας λειτουργίας στον ναό της Αναλήψεως του χωριού οι κάτοικοι του χωριού και οι φιλοξενούμενοι πηγαίνουν ακριβώς απέναντι που βρίσκεται το πρώην Δημοτικό Σχολείο του χωριού,στον ευρύχωρο προαύλειο χώρο για να περάσουν ευχάριστα το επόμενο διάστημα τρώγοντας ''μπουκουβάλα''και πίνοντας ντόπιο γλυκό κρασί προσφορά του συλλόγου..Να θυμίσουμε ότι παλιότερα η μπουκουβάλα μοιραζόταν έξω από τον ναό του χωριού και εκεί στον προαύλειο χώρο γινόταν η φαγοποσία αλλά τελευταία αυτό έχει παραμεριστεί ύστερα και από παρέμβαση εκκλησιαστικών παραγόντων..
chalazoni.blogspot
Τη συγκεκριμένη μπουκουβάλα του χωριού τη δοκιμάσαμε σήμερα ήταν πράγματι πολύ ωραία και όπως μας είπε ο πρόεδρος του συλλόγου του χωριού φτιάχνεται από 3 υλικά.Πρώτον από ψωμί που τρίβεται σε κομματάκια, δεύτερον από βούτηρο.και τρίτον από ζάχαρη..
Ύστερα από το τέλος της θείας λειτουργίας στον ναό της Αναλήψεως του χωριού οι κάτοικοι του χωριού και οι φιλοξενούμενοι πηγαίνουν ακριβώς απέναντι που βρίσκεται το πρώην Δημοτικό Σχολείο του χωριού,στον ευρύχωρο προαύλειο χώρο για να περάσουν ευχάριστα το επόμενο διάστημα τρώγοντας ''μπουκουβάλα''και πίνοντας ντόπιο γλυκό κρασί προσφορά του συλλόγου..Να θυμίσουμε ότι παλιότερα η μπουκουβάλα μοιραζόταν έξω από τον ναό του χωριού και εκεί στον προαύλειο χώρο γινόταν η φαγοποσία αλλά τελευταία αυτό έχει παραμεριστεί ύστερα και από παρέμβαση εκκλησιαστικών παραγόντων..
chalazoni.blogspot